紅豆湯甜的喝膩了！換喝個 [[紅豆排骨湯]]！味道蠻特別的！下次把蔥花換香菜，
※食譜：
紅豆100g
軟排300g
蔥花 or 香菜 酌量
水 酌量
鹽 酌量
味精 酌量
※做法
軟排可先燙血水後，再與清洗好的紅豆，一同加入適量清水，再放到電鍋燉煮，完成後加入適量蔥花or香菜、鹽、味精調味後，即完成此湯品。
[[DIY]]紅豆排骨湯-食譜
【紅豆】目前售有兩種紅豆
✪屏東鮮採曝曬紅豆✪
『特選紅豆』 & 『鮮採紅豆-自產自銷』
--------------------------
#2015年11月開始售有兩種紅豆Ⓥ#特選紅豆：【常態有貨，累計滿50包出貨一次】
1台斤600g 售100元
==補充說明== 這是2015年1月採收後，由電腦挑選再做整批冷藏保存，也送藥檢，在品質及風味上都有做控管，不用擔心有農藥 殘留問題，而且顆粒較平均，口感佳，是風味很棒的紅豆。 另由於是分批自冷藏取出，因此最少以50台斤為一個單位 出貨，以便確保品質。
Ⓥ#鮮採紅豆-自產自銷：【採預購】
==補充說明== 今年價格 大概會落在80~100間，因為今年的法規有變動，所以目前在考量噴不噴落葉劑的問題、後續的採收整理工作…… 等。最慢應該 在12月的時候公告價格。敬請期待。自產自銷部份採預購，約2016/ 1月中依對帳完成順序出貨 。
--------------------------
#運費：
以上滿2000元，免運費{{限寄同一地址}}。
未滿2000元，運費以下列方式計算。
【超商純取貨 】單件運費65元，1~8台斤。
【郵局便利箱】單件運費110，最多25台斤。
【貨運】單件運費150元，最多50台斤。
【鮮採紅豆】代售- ✪✪ 特選紅豆 ✪✪
2015年1月採收※附檢驗報告※
Ⓥ#特選紅豆：【常態有貨，累計滿50包出貨一次】
1台斤600g 售100元
==補充說明==
這是2015年1月採收後，由電腦挑選再做整批冷藏保存
【鮮採紅豆】2015.10.27栽種第19天......
今天己經是栽種第19天囉！這一陣子研究好多有關的事。
先把研究的重心放在田間跟包裝保存上。
先把研究的重心放在田間跟包裝保存上。
#田間部份 ex.植株的照顧、病蟲害的防治、農藥 or 肥藥的使用及作用期、氣候的影響、田間衛生…等，農藥的採買+使用，只有農夫自己最清楚，自己種也自己吃。
希望我們家堅持合理化用藥施肥的紅豆，在食味品質與食用安全上更佳。
希望我們家堅持合理化用藥施肥的紅豆，在食味品質與食用安全上更佳。
訂閱：
文章 (Atom)