2015年10月24日 星期六

【鮮採紅豆】小農家的紅豆.Read More.......

小農家自種紅豆植採慣性農作,
堅持合理化施肥與安全用藥,
收成後採日光曝曬,人工撿選。
我們都吃自己種的,農藥的採買+使用,農夫自己最清楚。

噴農藥也一定是作用完全後才有採收喲!


紅豆小檔案【高雄9號(紅寶)】:
紅豆又名赤小豆,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質、膳食纖維及葉酸。性平、味甘。可補血、利尿、健骨、生津、去濕、益氣、消腫等。
容易低血壓、疲倦的人,常吃紅豆會有改善的效果。生理期多吃加了黑糖的紅豆湯,可以補血,不擔心發胖。
9號紅豆更有種粒特大、種皮薄、硬粒少、風味佳適合於整粒加工及製餡的優點哦!


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