2009年10月13日 星期二

[[簡單煮]]韓式辣炒年糕

食材
1.大賣場年糕一包
2.韓式泡菜
3.蔥段
4.木耳
5.黑輪

調味
1.糖少許
2.辣油 (視個人口味)
3.醬油膏 (我是用香菇素蠔油)

煮法
1.蔥段爆香後,加入少許水
2.丟入年糕+泡菜+木耳+黑輪後,亂攪一通
3.加入糖+辣油+醬油膏調味到合適的口感,再亂攪一通~~
4.開小火悶一下,注意火侯。
5.若太濕要起鍋前,收一下湯汁即可上菜

心得
來不及拍照就吃完了~~~應該是很好吃^^

1 回應:

♡♥ 小咪 ♥♡ 提到...

唔~~
沒看到相片
小咪一切想像中...
嗯嗯~~
真好吃!!~~:P